Frankrijk, Pays d’Oc, Collovray & Terrier, Chardonnay 2018

9,50

Categorie:

Beschrijving

Collovray & Terrier
Het is bekend dat de omgeving van Limoux (Carcassonne) in het zuiden van Frankrijk ideaal is voor de aanplant van nobele witte druiven als chardonnay. Pioniers van het eerste uur hier waren Jean-Luc Terrier en Christian Collovray, eigenaren van het indrukwekkende Domaine des Deux Roches uit de Mâconnais.

Deze Chardonnay heeft een aroma van rijpe fruittonen van peer en meloen. De smaak is elegant, bloemig, biedt rijp fruit, veel sap en de wijn heeft een verrukkelijk frisse afdronk.
Lekker bij gerookte zalm, terrine, witvis, caesar salade of romige kazen.