Wijn maart menu Bourgogne wit

16,75

Soort Chardonnay

Land   Frankrijk

Streek  Bourgogne, Mâcon-Solutré

Over het wijnhuis

Château de Beauregard in Fuissé is eigendom van de familie Burrier, wijnbouwers sinds 5 generaties.De familie bezit 19 hectare wijgaard in  Pouilly Fuissé, 7 hectare  in Saint Véran en 9 hectare in de  Beaujolais .In de  Mâconnais, in het zuidelijk deel van de Bourgogne is Saint Véran een betrekkelijk jonge appellation (1971). Deze herkomstbenaming is toegekend aan enkele strikt omschreven wijngebieden waar het terroir,  de eigen beschermde status verdient.Het is in feite het “kleine zusje“ van de Pouilly Fuissé en vertegenwoordigt 600 hectare wijngaard verdeeld over 7 dorpjes ten noorden en ten zuiden van de Pouilly Fuissé.

Categorie:

Beschrijving

Witte wijn om te drinken bij het tussengerecht (zwezerik) of hoofdgerecht (vis)

Evenwichtig van structuur met lichte kenmerken van de Chardonnay Een mooie neus, vol van boter, eiken, vanille , bloemen en wit fruit (zoals peer, appel, perzik).